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美味山珍海味美食做法,椰香籼糯江米饭的日常做法图解

By admin in 亚洲城ca88唯一官方网站 on 2019年8月10日

黑米,
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。 糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。糯米对于老人家来说,可以起着很多的作用,因为糯米里面含有丰富的钙质,而老年人多会出现骨质疏松,所以多吃糯米的话可以很好的帮老年人补钙,缓解来年人的骨质疏松问题。其次,糯米有很好的壮阳作用。糯米里面含有丰富钙、镁、磷的微量元素,是适合于温补壮强的食物,具有补气益气的功效,所以需要壮阳的男性可以多吃点糯米。最后,由于糯米里面含有很多的营养元素,尤其是糯米属于温性的食物,可以很好的缓解肠胃的虚寒,对身体来说可以预防乏力,所以平时可以多吃些糯米。

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椰香黑米糯米饭用料工具

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主料:黑米糯米水辅料无厨具: 电饭煲分类米饭主食原味蒸三刻钟简单难度

“黑米,
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55,因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。糯米对于老人家来说,可以起着很多的作用,因为糯米里面含有丰富的钙质,而老年人多会出现骨质疏松,所以多吃糯米的话可以很好的帮老年人补钙,缓解来年人的骨质疏松问题。其次,糯米有很好的壮阳作用。糯米里面含有丰富钙、镁、磷的微量元素,是适合于温补壮强的食物,具有补气益气的功效,所以需要壮阳的男性可以多吃点糯米。最后,由于糯米里面含有很多的营养元素,尤其是糯米属于温性的食物,可以很好的缓解肠胃的虚寒,对身体来说可以预防乏力,所以平时可以多吃些糯米。”

“黑米,
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55,因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。”

椰香黑米糯米饭的做法:

食材明细

食材明细

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主料

主料

1.准备用料

  • 黑米130g
  • 糯米130g
  • 适量
  • 椰蓉适量
  • 黑米130g
  • 糯米130g
  • 适量
  • 蜜豆适量

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辅料

2.大米和黑米洗净

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度
  • 豆沙馅适量

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椰香黑米糯米饭的做法步骤

3.放进电饭煲中,加入适量清水,平时蒸米饭的水量即可

  • 图片 61准备用料
  • 图片 72大米和黑米洗净
  • 图片 83放进电饭煲中,加入适量清水,平时蒸米饭的水量即可
  • 图片 94选择煮饭键
  • 图片 105盛入碗中撒上适量的椰蓉
  • 图片 116成品
  • 图片 127成品
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

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蜜豆黑米糕的做法步骤

4.选择煮饭键

  • 图片 141黑米糯米清洗干净放进电饭煲加入适量的清水,蒸熟
  • 图片 152蜜豆和豆沙馅混合均匀备用
  • 图片 163模具铺上一层保鲜膜
  • 图片 174铺上一层黑米饭,用勺子压实,如果比较粘可以在勺子底部沾上一层玉米油或者清水
  • 图片 185黑米饭上铺上一层蜜豆豆沙馅,压实
  • 图片 196再铺上一层黑米饭压实
  • 图片 207脱模,切块
  • 图片 218成品
  • 图片 229成品

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5.盛入碗中撒上适量的椰蓉

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6.成品

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7.成品

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