图片 14

轻食主义,意面米粉沙拉的做法

By admin in 亚洲城ca88唯一官方网站 on 2019年8月24日

用料
意大利面500g

图片 1

图片 2

生菜100g

1张图片

《无蛋美乃滋洋芋沙拉三明治》

紫洋葱100g

食材明细

食材或调味料

小黄瓜100g

主料

马铃薯四颗

红萝卜100g

  • 意面适量
  • 土豆适量
  • 火腿适量
  • 豌豆适量
  • 玉米粒适量
  • 洋葱适量
  • 鸡蛋适量

橄榄油200毫升

玉米粒3勺

辅料

盐巴5克

盐巴适量

  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 沙拉酱适量

红萝卜一条

胡椒粉适量

小黄瓜一条

糖适量

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

黑胡椒10克

蛋黄沙拉酱适量

意面土豆泥沙拉的做法步骤

奶油一大匙

  • 1意面煮熟,捞出控水,滴几滴橄榄油拌匀备用
  • 2土豆切丁煮熟,捞出压成泥备用(推荐放入保鲜袋,用擀面杖碾压)
  • 3玉米,豌豆煮熟备用
  • 4火腿,洋葱切碎备用
  • 5鸡蛋煮熟,蛋黄碾成泥,蛋清切碎备用
  • 6将所有食材混合,加入适量盐,糖,胡椒粉,沙拉酱拌匀即可。

玉米粒一罐

意面生菜沙拉的做法步骤
图片 3

美生菜一包

1.準备材料有:熟意面500g,生菜100g,紫洋葱100g,小黄瓜100g,红萝卜100g,罐头玉米粒3大勺。准备调味料有:适量的盐巴、胡椒粉、糖、蛋黄沙拉酱。

蜂蜜或糖一大匙

图片 4

柠檬一颗

2.先把煮熟的意面、切断。(这是我前一天炒意大利面时多煮些分量剩余的、先加些橄榄油搅拌一下、包上保鲜膜冷藏于冰箱、第二天用来做沙拉。)

鲜奶100毫升

图片 5

综合坚果少许

3.小黄瓜洗净后切薄片、用一点盐巴抓一抓去涩、小黄瓜会稍微出水、然后轻轻的把黄瓜拧乾备用。

吐司两片

图片 6

简介

4.红萝卜洗净、用削皮刀把红萝卜削成薄片、备用。

自己做无蛋美乃滋来拌入洋芋沙拉非常简单,而且又可口好吃,当早餐或下午茶都非常方便,大家可以自己来做看看吧〜

图片 7

料理步骤

5.紫洋葱洗净、切薄片。

步骤1

图片 8

图片 9

6.不敢吃辣、可以先把洋葱在水里面洗一下、拧干去辣味。

洋芋泥部分:马铃薯洗净后,连皮放入滚水煮,煮到可用叉子轻易插入即可捞起,放凉后,去皮捣烂加入奶油,盐巴,黑胡椒调味,放凉备用(可以故意不要将洋芋泥捣太烂,留点薯泥块会更有口感)

图片 10

无蛋美乃滋:加入鲜奶,盐巴,蜂蜜或糖以及一颗现榨柠檬汁,边搅匀边到入橄榄油持续搅拌至浓稠状(也可在加入鲜奶的同时再加入两大匙奶粉会比较好做)

7.把生菜洗净、沥干、备用。

第2步

图片 11

图片 12

8.把意面、洋葱、小黄瓜、红萝卜、玉米粒、放入一个乾净的盆子里。

红萝卜去皮切丁滚水川烫后,放入冷水冷却沥干备用,然后将洋芋泥拌入小黄瓜丁,红萝卜丁,玉米粒拌匀,再加入无蛋美乃滋持续搅拌。并依各人喜好调整洋芋沙拉的咸甜味道,等温度全部冷却后,放入冰箱冷藏约两小时后即可食用。

图片 13

步骤3

9.洒上适量的胡椒粉、糖、和一点点盐巴、稍微搅拌一次。(小黄瓜先用盐抓过了、蛋黄沙拉酱裡里也存在咸味、所以这道菜肴在加盐时、请尽量控制盐巴的量哦。)

图片 14

图片 15

食用时,可以在吐司上铺上一层美生菜,并叠上一层洋芋沙拉,对切后就是很美味的轻食或下午茶。也可以直接拿一片美生菜,放上一坨洋芋沙拉,再洒上一点综合坚果,包着美生菜吃也很有一番风味喔〜

10.然后加入蛋黄沙拉酱

小贴士

图片 16

做好的洋芋沙拉建议三天内食用完毕。

11.均衡的搅拌。

图片 17

12.最后加入手撕碎后的生菜、再次搅拌一次即可了。(因為整个盆子里的食材都有盐分存在、所以把生菜拿来最后加入搅拌、為了要保持生菜的新鲜酥脆口感哦。)

图片 18

13.这就是成品了。

小贴士
不喜欢洋葱刺辣味的朋友、可以先把洋葱切片后、在水裡面洗一下、拧乾去辣味。因為整个盆子裡的食材都有盐分存在、所以把生菜拿来最后加入搅拌、為了要保持生菜的新鲜酥脆口感哦。小黄瓜先用盐抓过了、蛋黄沙拉酱裡也存在咸味、所以这道菜餚在加盐时、请尽量控制盐巴的量哦。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图
Copyright @ 2010-2019 亚洲城ca88唯一官方网站 版权所有