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黄椒焖日本鹌鹑,蒜炒青香苋的做法

By admin in 亚洲城ca88唯一官方网站 on 2019年11月4日

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食物的原料明细

食物材料明细

“雁来红,有长寿菜之称,三夏吃非常好。
那道菜轻易易做且美味,希望大家能够收藏起来,时时提示本身多买多吃。”

鹌鹑

主料

食物原料明细

4个

  • 苋菜适量

主料

青椒

辅料

  • 苋菜一把

适量

  • 大蒜适量

辅料

泡姜

配料

  • 大蒜粒4-5颗
  • 盐巴适量
  • 蚝油适量

适量

  • 适量
  • 适量

泡蒜

  • 蒜香口味
  • 炒工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 简言之难度

适量

  • 咸鲜气味
  • 烧工艺
  • 充分钟耗时
  • 轻巧易行难度

芝麻酱雁来红的做法步骤

花雕酒

蒜炒汉菜的做法步骤

  • 图片 41老少年采撷干净,洗净沥干。
  • 图片 52热锅下油,归入蒜粒。
  • 图片 63下青香苋干炒均匀,倒入一点开水,然后盖上锅盖转中大火焖3分钟。
  • 图片 74展开锅盖,放入适合的数量精盐,省油,继续混炒。
  • 图片 85起锅装盘。

适量

  • 图片 91老来少,应当要洗干净,摘好,特不好摘,洗好的菜沥水备用
  • 图片 102用刀将蒜拍碎,然后入锅炒出香味,忘记拍拍蒜的图了。
  • 图片 113将玉米菜倒入锅中,乾煎,不要盖锅盖
  • 图片 124终极加盐
  • 图片 135装盘就能够

小诀要玉米菜的根焖烂后很好吃哦,不是很老的话,能够把根的皮剥掉归入一齐吃。

老抽

小秘诀炒老少年时间短,不供给盖锅盖,味素也没有必要加。

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

微辣

口味

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

青椒焖花脸鹌鹑的做法步骤

1、已宰杀的新西兰鹌鹑四只,用剪刀剪开肚子,在颈部处剪一口子,抽取气管和食管,摘净内脏,洗净后,捞出挤干水份备用。

2、将澳洲鹌鹑斩成大块,普通鹌鹑屁股丢掉不要,腿关节用刀背敲断,剁好的新西兰鹌鹑入碗,加适合的量的盐,抓粘后熏制15分钟;

3、青椒适当的量切滚刀,入盘备用,泡姜、泡蒜各少量,分别切成姜片和蒜片备用;

4、锅烧热去油,倒入泡姜、泡蒜,中小热门香,泡姜、泡蒜炒出香味后,倒入新西兰鹌鹑一同清炒,要将新西兰鹌鹑通透到底炒透,要频仍微量的淋入一些水混烧,直到澳洲鹌鹑完全炒香;

5、黑胸鹌鹑炒香后,淋入少量花雕酒,盖上锅盖,焖15秒;15秒后,张开锅盖,将花雕酒完全炒干,加入少量的生抽炒均;插手适当的数量的水,平到日本鹌鹑,并参加少量的坡洼热粉,温火烧开,急火攻10分钟,转大火焖15分钟;

6、15分钟后步向彩椒,炒均,盖上锅盖焖2分钟,展开锅盖,到场适合的量味之素,文火收汁,淋入适合的数量生粉水让汤汁尤其浓烈,炒均就可以起锅;

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